为什么要坚持喝牛奶?还有你们想象不到的好处
TIME:2021.3.28
很多人每天都有坚持喝牛奶的习惯。现如今,牛奶已经被中国膳食指南推荐为每日营养来源。从早期的高温灭菌常温奶,到如今的低温杀菌、冷链运输的巴氏鲜牛奶,牛奶工艺高速发展,也让国人对牛奶的营养质量大大提高。
01. 喝牛奶除了补钙,还有哪些好处
牛奶中含有丰富的钙和矿物质,是人体钙的最佳来源。钙对于骨骼和牙齿也有着重要的因素。而牛奶中蛋白质的营养,同样不可忽视。
02. 牛奶中可不止一种蛋白质
牛奶提供优质蛋白,是一种含有人体全部必须氨基酸的「完全蛋白」。牛奶中还包括酪蛋白、乳清蛋白。酪蛋白是乳中含量最高的蛋白质,防治骨质疏松与佝偻病。乳清蛋白被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。归原的牛吃百草,通过植物蛋白转变为动物蛋白,并且不添加任何人为蛋白,归原牛奶自然采食产生的原生蛋白,营养翻倍。
03. 什么因素影响着牛奶中营养成分的含量
优质奶源保证营养牛奶中的营养物质,与奶牛的品种、生活环境以及饲料都有着密切的关系。坚持喝牛奶不光可以促进骨骼的生长和发育还可以有助于增强免疫力,抗衰老,缓解神经,有助于睡眠。美容养颜抗皱纹,延迟衰老。
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